Alejandra Brugarolas
ActrizCreadora de experiencias vivas y de retiros, guía de Caminos de Santiago, escritora, cantante, compositora, actriz y disfrutona. Actualmente trabaja con La Cena Criminal en España.
Cena a ciegas con teatro y música en directo
Cierra los ojos. Abre los sentidos.
Una experiencia inmersiva donde cenas con antifaz:
los sabores y aromas se intensifican,
y cada plato despierta un sentido.
“La vida es una obra de teatro que no permite ensayos;
Charles Chaplin
por eso canta, ríe, baila, llora y vive intensamente
cada momento de tu vida.”
Imagina...
Llegas al restaurante y te recibe un mimo.
Te saluda, interactúa contigo y te invita a que le sigas.
Entras y te abraza un paisaje de luz tenue mientras escuchas
un piano en directo. Llegas a tu silla y, al sentarte, no ves los cubiertos;
en su lugar hay un antifaz... ¿Qué haces? ¿Te lo pones...?
Te lo pones. Y a partir de ese momento, oscuridad...
El concepto
Un viaje en cinco actos
Con el antifaz se agudizan el resto de sentidos
y la percepción se magnifica. Cada plato está inspirado
en un sentido, y cada sentido es un personaje
teatralizado acompañado de música en directo.
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Recepción
Entras guiado por un mimo que rompe el hielo con humor.
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Oscuridad
Te pones el antifaz para cenar a ciegas.
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Despertar
Escuchas, tocas, hueles, saboreas... todo se intensifica.
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Viaje sensorial
Teatro y música en directo maridan con cada plato.
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Luz
Al final se revela la elaboración del menú.
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Elige tu ciudad o busca tu fecha.
Las plazas son limitadas y la experiencia
empieza a la vez para todos.
Mostrando cenas en
Gastronomía
Cinco platos, cinco sentidos
Cada plato lo diseña el restaurante para exaltar un sentido. Originales, creativos, elaborados con cariño y con ingredientes de primera calidad.
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Oído
Emana diferentes sonidos al comerlo o al servirlo.
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Olfato
Énfasis en la fusión de aromas.
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Tacto
Diferentes texturas para el paladar y para las manos.
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Gusto
Muy sabroso, con contrastes.
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Vista
Disruptor en forma, colores y diseño: lo nunca visto.
La mayor parte de los platos se comen con las manos, forma parte de la experiencia sensorial ;)
Lo que ocurre en la sala
Teatro, música y luz
Personajes auténticos y entrañables que,
con pinceladas de humor y mística,
te guían para exacerbar tus sentidos.
Teatro
Una mimo te recibe
Alejandra comienza vestida de mimo en la entrada. La interacción es en clave de humor: te ayuda a romper el hielo, te relaja, te divierte y te acompaña a tu mesa.
Con los antifaces puestos, su narración marca los tiempos, presenta a cada personaje y da entrada a cada plato.
Música
Lo sutil se vuelve gigante
Un elemento vivo que se mueve entre las mesas. Rubén crea una experiencia sonora cercana, física y envolvente: el sonido aparece, desaparece, susurra y sorprende.
Con el antifaz, tu oído percibe la vibración y los pequeños detalles.
Performance
Volver a ver
Llega el postre y te retiras el antifaz. Con la sala casi a oscuras, Alejandra ejecuta una danza contemporánea con música electrónica, luz violeta y proyecciones sobre el techo.
Un universo lumínico sorprendente y espectacular para presentar el último sentido: la Vista.
Para empresas y grupos
Tu propia cena sensorial
Organiza una cena Sensorial personalizada
para tu equipo, tus clientes o tu gente.
Empresas
Conecta a tu equipo lejos de la rutina: se comparte mesa, se ríe y se confía.
Celebraciones
Cumpleaños, aniversarios o despedidas que nadie va a olvidar.
Menú a medida
Alergias, intolerancias y opciones vegetarianas o veganas.
Precio a convenir
En eventos privados lo hablamos directamente contigo.
Extras para alargar la noche
¿Además quieres que la noche se extienda más allá de esta experiencia? Pues tenemos algo que ofrecerte extra:
DJ SEN5E
Tu DJ Sensorial para profundizar en la noche y seguir expandiendo tus sentidos.
Coctelería Sensorial
Una selección excelsa de 5 cócteles de autor inspirados en los sentidos que a su vez maridan con la música. Lo nunca visto.
Quiénes somos
Entre bambalinas
Somos una actriz y un músico que creamos
experiencias vivas alrededor de la mesa.
La Cena Sensorial nace para que cenar vuelva
a ser un acontecimiento: teatro, música en directo
y la cocina de cada restaurante, unidos para que
vivas cada sentido con intensidad.
Rubén Jones
MúsicoMúsico multiinstrumentista y artista multidisciplinar, compositor, productor, cantante y actor. Actualmente trabaja con La Cena Criminal en España.
Testimonios
Lo que se vive a ciegas
Muy pronto podrás escuchar a quienes ya se pusieron el antifaz. Mientras tanto, una pista: nadie sale igual que entró.
Quiero vivirlo
Antes de venir
Preguntas frecuentes
¿Te queda alguna duda? Escríbenos y te respondemos encantados.
Hablar con nosotrosUnas dos horas. La recepción empieza a las 21:00h y la experiencia termina hacia las 23:00h, con la revelación del menú y la despedida.
No. Te lo pones tras la introducción y lo llevas durante los cuatro primeros platos. Cuando llega el postre, la Vista, te lo retiras para disfrutar de la performance final.
Sí, puedes compartir sensaciones con tu mesa. Solo te pedimos silencio en los momentos de narración y música, para que nadie se pierda los pequeños detalles sonoros.
Es sorpresa, y forma parte de la magia. Al final de la cena jugamos a adivinar los ingredientes de cada plato y se revela el menú completo.
Indícalo al hacer tu reserva. Tenemos en cuenta alergias e intolerancias, y también opciones vegetarianas y veganas.
Es necesario reservar. Las plazas son limitadas, el menú se prepara para cada comensal y la experiencia empieza a la vez para toda la sala.
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“Aprovecha al máximo cada sentido,
Helen Adams Keller
disfruta de todas las facetas del placer
y de la belleza que el mundo te revela.”
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Risas, sabores que no esperas y una noche que se recuerda con los cinco sentidos.
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